El Xonequi y el Tlatoni; 2 delicias auténticas de la cocina de Xico.

Xonequi
El tradicional #xonequi es un platillo elaborado a base de #frijol negro, con una combinación de #chiles, hoja de aromático #quelite llamado #xonequi y bolitas de masa, que dan como resultado un platillo caldoso con un extraordinario sabor que reta al paladar más exigente.

mole

Tlatoni
#Guiso que incluye #frijol gordo, #quelite de #nabo, #ajonjolí y #chile
seco, que nos traslada a través de su degustación a épocas antiguas en que la base de nuestra alimentación consistía en #chile, #maíz y #frijol.

Buen apetito!

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